Sabemos que as moléculas de proteínas são compostas por muitos monômeros químicos com a mesma composição. Moléculas com estruturas como esta são chamadas macromoléculas. Existem também dois casos da estrutura do monômero reproduzido que constitui a macromolécula. Uma é que o monômero inclui apenas um tipo de molécula, e esse composto é chamado de polímero. Se um monômero inclui várias estruturas moleculares, ele é chamado de copolímero. Geralmente, os polímeros incluem mais de 1.000 monômeros químicos e o peso molecular é superior a 10.000.
De acordo com a dissociação das macromoléculas em água, elas podem ser divididas em três categorias poliacrilamida aniônica, poliacrilamida catiônica e poliacrilamida não iônica.
Quando os grupos do monômero se dissociam em água, deixando um local carregado negativamente no monômero, a molécula inteira se torna um grande íon carregado negativamente, e esse polímero é chamado de polímero aniônico. Quando os grupos do monômero se dissociam em água, um sítio carregado positivamente é deixado no monômero, de modo que toda a molécula se torna um grande íon positivo, e este polímero é um polímero catiônico.
Polímeros sem grupos dissociativos são chamados de polímeros não iônicos. Às vezes, o monômero de um polímero alto geralmente possui grupos poliméricos catiônicos e aniônicos ao mesmo tempo, e todo o polímero alto possui partes com carga positiva e negativa. Neste momento, a soma algébrica das cargas positivas e negativas representa a carga do tipo iônico do polímero.
Muitas substâncias com alto teor de polímero, como cola, amido, celulose, proteínas e assim por diante, têm efeito de aglomeração. O efeito de coagulação do coagulante de poliamina de alto peso molecular está intimamente relacionado com os grupos que transporta, com o grau de dissociação dos grupos e com o peso molecular. Actualmente, o seu efeito de aglomeração é explicado aproximadamente como duas funções, uma é a neutralização da carga do núcleo coloidal e a adsorção de partículas coloidais finas pela parte carregada. pertencem a este papel. Portanto, a adsorção também é um método de desestabilização de colóides, que é de natureza diferente da compressão da dupla camada elétrica. O outro é o efeito de ponte do emaranhamento depois que muitas partículas finas são adsorvidas pela ação de cadeia longa de macromoléculas.
Para desempenhar o papel de ponte e adsorção, a cadeia do polímero deve ser estendida ao comprimento máximo e, ao mesmo tempo, os grupos ionizáveis devem atingir o grau máximo de ionização. Os motivos são dois: um é gerar os sites mais carregados, o que favorece a adsorção; a outra é que a repulsão desses locais carregados com a mesma carga pode estender a cadeia polimérica ao comprimento máximo. Isto aumenta a chance de colisão e adsorção com outras partículas, o que é benéfico para a formação de pontes. A alcalinização da poliacrilamida é um exemplo típico. A própria poliacrilamida é um polímero não iônico, que pode ser usado sozinho como coagulante e tem alcançado bons resultados no tratamento de água com alta turbidez no noroeste da China.