Nous savons que les molécules de protéines sont composées de nombreux monomères chimiques ayant la même composition.Il existe également deux cas de la structure du monomère reproduit qui constitue la macromoléculeL'un est que le monomère ne comprend qu'un seul type de molécule, et ce composé est appelé apolymère.les polymères contiennent plus de 1,000 monomères chimiques, et le poids moléculaire est supérieur à 10,000.
Selon la dissociation des macromolécules dans l'eau, elles peuvent être divisées en trois catégories: polyacrylamide anionique, polyacrylamide cationique et polyacrylamide non ionique.
Lorsque les groupes sur le monomère se dissocient dans l'eau, laissant un site chargé négativement sur le monomère, la molécule entière devient un ion chargé négativement,et ce polymère est appelé un polymère anioniqueLorsque les groupes sur le monomère se dissocient dans l'eau, un site chargé positivement est laissé sur le monomère, de sorte que l'ensemble de la molécule devient un ion positif grand, et ce polymère est un polymère cationique.
Les polymères sans groupes dissociatifs sont appelés polymères non ioniques.et l'ensemble du polymère à haute charge a à la fois des parties chargées positivement et négativementÀ ce moment, la somme algébrique des charges positives et négatives représente la charge de type ionique polymère.
De nombreuses substances à haute teneur en polymères telles que la colle, l'amidon, la cellulose, les protéines, etc. ont un effet d'agglomération.L'effet de coagulation du coagulant à haute molécule de polyamine est étroitement lié aux groupes qu'il porteL'effet d'agglomération des groupes est actuellement expliqué de manière approximative par deux fonctions:L'une est la neutralisation de la charge du noyau colloïde et l'adsorption de particules colloïdales fines par la partie chargéePar conséquent, l'adsorption est également une méthode de déstabilisation des colloïdes, qui est différente par sa nature de la compression de la double couche électrique.L'autre est l'effet de pontage de l'enchevêtrement après que de nombreuses particules fines soient adsorbées par l'action de la longue chaîne de macromolécules
Pour jouer le rôle de pontage et d'adsorption, la chaîne du polymère doit être prolongée jusqu'à la longueur maximale et, en même temps,les groupes ionisants doivent atteindre le degré d'ionisation maximalIl y a deux raisons, l'une est de générer les sites les plus chargés, ce qui favorise l'adsorption;L'autre est que la répulsion de ces sites chargés avec la même charge peut étendre la chaîne polymère à la longueur maximaleL'alcalinisation du polyacrylamide en est un exemple typique.Le polyacrylamide lui-même est un polymère non ionique, qui peut être utilisé seul comme coagulant et a obtenu de bons résultats dans le traitement des eaux à haute turbidité dans le nord-ouest de la Chine.